PUDING TELUR MATA SAPI
( Tuti Yuniati Adiwirya )

Bahan dan cara membuat puding kuning :
- 2 bungkus agar2 powder wrn putih,  merk apa aja boleh( saya pakai satelit No. 1 )
- 1000 cc air perasan jagung manis ( 5 buah jagung manis diblender kasih air , disaring . Buang ampasnya )
- 500 cc santan sedang
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 2 lembar daun pandan

Cara membuat puding kuning :
Campur semua bahan . Masak hingga mendidih . Cetak bentuk kuning telur. Sebanyak yg dibutuhkan .Sisihkan.

Bahan Puding Putih :
- 2 bungkus agar2 powder warna putih . Pakai merk apa aja boleh.
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 4 sdm susu bubuk putih , larutkan dengan sedikit air. Susu bubuk boleh ganti dg susu kental manis putih takaran bebas.
- 1500 cc air
Cara membuat :
Campur semua bahan puding putih masak hingga mendidih .
Siapkan plastik mika ( cup plastik bening bergeridi )
Isi plastik mika dg puding kuning yg sdh dicetak bentuk kuning telur. Tuangkan perlahan adonan  puding putih dari arah pinggir . Tuang secukupnya saja hingga berbentuk telur mata sapi / telur ceplok . Dinginkan hingga mengeras. Selesai deh.

BOLU KUKUS PELANGI
( By : Tuti Yuniati Adiwirya )

Bahan :
- 350 gram tepung terigu segitiga biru
- 200 gram gula pasir
- 6 butir telur putih dan kuningnya
- 1/3 sdt garam halus
- 250 cc santan kental ( saya pakai pati santan murni , tidak dicampur air. Santannya dimasak sampai mendidih kasih daun pandan . Dinginkan )
- pewarna pasta merah , kuning hijau , biru, saya pakai merk pinguin . Aroma esens nya segar.
- 150 cc minyak goreng
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt SP ( SP boleh diganti dg TBM atau Ovalet )

Cara membuat :
Mixer 6 butir telur + gula , kocok dg kecepatan tinggi hingga mengembang, tambahkan SP, tepung terigu , vanili , baking powder dan garam halus yg sudah di ayak jadi 1. Masukan santan kental, minyak goreng. Bagi adonan menjadi 4 bagian . Masing2 kasih wrn merah , kuning , hijau , biru .
Panaskan loyang segi empat yg telah diolesi minyak .
Setelah loyang panas, tuang adonan warna merah, kukus 10 menit dg api kecil, setelah 10 menit tuang adonan hijau kukus lagi 10 menit. Demikian lakukan seterusnya lapis demi lapis , hingga adonan habis. Lalu kukus selama 20menit setelah adonannya lapisan terakhir. Selesai deh. Ingat ya bunda , apinya jangan terlalu besar . Supaya permukaan kue tidak bergelombang.

Nb : resep bolu kukus ini saya pakai adonan brownies . Hanya saja tidak pakai coklat.