CAKWE

Bahan Yang diperlukan :

350 gram tepung terigu berprotein tinggi
150 gram tepung terigu berprotein sedang
2 sendok teh bawang putih goreng, ditumbuk halus
1 sendok teh ragi instan
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh soda kue
350 ml air bersih
secukupnya garam
Cara Membuat Cakwe Medan Lengkap
- Pertama Campurkan semua bahan kering diatas dan aduk-aduk rata.
- Kemudian tuang air bertahap secara sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata dan kalis. istirahatkan sampai mengembang dulu.
- Kalau sudah mengembang adonan cakwe ini siap dibentuk dan digoreng.selesai